在台南设计的新水果蔬菜批发市场不仅是台南食品供应链的重要枢纽，同时，通过其阶梯式的可行人的绿色农业种植屋面，人们还可以在这里进行集会、社交和观景等活动。
 
台南新华果蔬市场不仅在食品行业中占据着重要的位置，同时本项目还旨在将其提升为一个可以让广大市民能够享受美食和观赏美景的地方。该市场位于台南东部，处于城市与山脉之间，靠近3号高速公路和公共交通连接枢纽，因此，无论是生活在周边的农村里的人，还是生活在城市里的人，都能便捷地到达，为商家、买家和游客提供了同等程度的便利。
 
 
项目信息
设计公司：MVRDV
项目类型：生态建筑、生态农庄、景观规划设计
位置：中国，台湾
 
 
 
 
▽ 阶梯式屋面

 
 
阶梯式屋面上可以种植各类不同的作物，如菠萝、水稻、玫瑰、茶树等，根据作物的生长习性和对气候的要求，将其分布在不同高度的平台上。此外，建筑师还在屋面上设置了带有遮挡的空间、长凳和野餐桌等，为游客们提供了休息和观景的场所。
 
台南市场的功能齐全，可以满足拍卖、销售和购买商品的需求，与此同时，其阶梯式屋面不仅可以种植农产品，还能够为游客提供一个远离喧嚣的观景空间
 
▽ 建筑外观

 
果蔬市场的设计是一个简单的开放式结构，拥有波浪起伏状的高天花板，从而确保了市场内的自然通风，同时，人们也可以通过市场东侧一角进入与地面相接的阶梯式的绿色种植屋面。该屋面将容纳该地区的各种不同作物。因此，建筑师在果蔬市场的上方设计了一个高架的平台，为游客们提供了一个可以欣赏市场周边特有的台湾美景的场所。
 
市场的屋顶呈现出一派连绵起伏的绿色山丘的景象，从而成为了该地区自然景观的延续。此外，建筑师在市场的一侧设计了一座简单的四层建筑物，该建筑容纳了市场的行政办公室、一间餐厅和一个展览中心。该展览中心可用于展示该地区的农产品，从而为学校提供了一个理想的参观地点。同时，该建筑还竖向贯穿了市场的主体，从而为景观屋面提供了一个次入口。
 
▽ 室内设计

 



 
编后语：生态建筑的设计，很大一部分是要让建筑与自然融为一体，还要让居民能感受到设计师、自然的馈赠。一物两用，提供了场所使用的可行性，寻求建筑最初的与自然的联系，这是WAQI一直在做的事情。更多关于生态建筑、生态设计、景观规划、建筑设计的案例，请点击下面的拓展阅读进行跳转阅读。
 
 
 
来源网站：www.mvrdv.com
翻译整理：WAQI




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